Hoe komt het dat de zee schuimt
als de golven op het strand komen?
In de zee leven microscopische kleine plantjes (algen). Eén van de vele algenfamilies is Phaeocystis of schuimalg. Deze microscopische kleine plantjes vormen kolonies. Dit zijn grote hoeveelheden die bij elkaar samenklitten. Ze hechten zich in een laag gelatine.
Wanneer deze kolonies afsterven, wordt de gelatine door de golven tot schuim opgeklopt. De wind en de stroming voeren dat schuim naar het strand. Het zeeschuim is dus een verzameling afgestorven algen. De zee wast zich schoon en het schuim blijft achter op het strand.
Maar 'zeeschuim' heeft nog een betekenis. Het is namelijk ook de (aangespoelde) rug van een zeekat, een inktvis! Vooral in de zomer komen de inktvissen voor bij de Nederlandse kust. Wanneer zo'n zeekat sterft komt het rugschild bovendrijven, dat is wit en langwerpig en wordt ook 'zeeschuim' genoemd.