De Chinese onderzoeker Jie Liang van Xijing Hospital bestudeerde samen met collega's de resultaten van 41 studies waarbij werd gekeken naar het verband tussen de consumptie van vis en het krijgen van kanker. Het gaat om studies uit onder meer de Verenigde Staten, Noorwegen, Japan en Finland, gepubliceerd tussen 1990 en 2011.
De onderzoekers concludeerden dat het regelmatig eten van vis het risico op het krijgen van darmkanker met 12 procent doet afnemen. De onderzoekers hielden rekening met de leeftijd van de deelnemers aan de studie, hun alcoholconsumptie, hoeveel rood vlees ze aten en andere risicofactoren. In de studie werd vooral gekeken naar de consumptie van verse vis.